Raw Snickers

Nougat
2,5 dl mandel mel
2,5 dl mandler med eller uten skall
0.5 dl lønnesirup eller honning
4 dadler
1 Spiseskje kokosolje smeltet
1 Teskje Vanilje essens

Kjør alle ingrediensene glat i en foodprosessor og trykk masse i en form, sett i fryseren.

Karamell

2 spiseskjeer kokosolje smeltet
0,5 dl mandelsmør
0.5 dl lønnesirup eller rå honning
1 teskje vanilje
1/4 teskje mineralsalt
6 dadler

Bløtlegg dadlene i ca 15 min, hell av vannet og blend sammen resten av ingrediensene og stryk det på nougatfyllet. NB. pass på at fyllet ikke er for tykt, spe med litt vann el.mer kokosolje så det få passe bløt konsistens ellers sitter ikke nøttene fast.

Nøttefyll

0,5 dl peanøtter gjerne med salt
0.5 dl mandler

Hakk opp nøttene og trykk de litt ned i karamellfyllet, tilbake i fyseren en liten stund.

Sjokoladetopping 

2 plater mørk sjokolade
0.5 dl virgin kokosolje
en klype salt

Smelt sjokoladen i vannbad og hell over, eller skjær opp i biter og dypp de i sjokolade og nyyyt ❤

 

fullsizeoutput_14d9

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s