Kostholdsfilosofi

• Jeg brenner for et kosthold som gir meg optimal næring , kraft og energi , tradisjonskost, steinalderkost,  eller bestemormaten som jeg liker og kalle det .
• Jeg brenner for kraftkoking ,som er det mest næringsrike en kropp kan få .
• Jeg brenner for animalsk fett fra gressfora dyr.
• Jeg brenner for inntak av Omega 3, og et bevisst forhold til inntak av Omega 6.
• Jeg vet at kolesterol er livsviktig og ikke livsfarlig.
• Jeg vet at et begrenset karbohydratinntak, gir meg et stabilt blodsukker som gir jevn energi hele døgnet.
• Jeg heier på alle som vet at dagens jordbruk har sørget for utarming av jorda. Innholdet av vitaminer, mineraler og sporstoffer i frukt og grønnsaker er idag MYE lavere enn for 50 år siden.
• Jeg brenner for ekte, økologisk, naturlig, upasteurisert og uprosessert mat.
• Jeg brenner for  mat uten tilsetningsstoffer.
• Jeg brenner for mat og drikke som er fermentert og syrnet.
• Jeg prøver og  unngå gluten, soya og pasteuriserte melkeprodukter.
• Jeg brenner for surdeigsboblene bakverk.
• Jeg brenner for kjøtt og innmat fra gressfora friske dyr uten medisiner og kraftfor.
• Fisk fra havet ,helst villfanget .
• Jeg heier på at myndighetene MÅ få øynene opp for et evolusjonært kosthold.

Kraftkoking

Oppskriftene i denne bloggen er stort sett basert på KRAFT.
God tradisjonell kjøttkraft er både mat og medisin for store og små .

Sunneste maten for små bebisser som skal begynne med fast føde . Kraft, eggeplomme, smør = Kraftbaby 🙂

Ingenting annet på kjøkkenet kan måle seg med kraft når det gjelder smak og næringsverdi. Alle kjøkken med respekt for seg selv bør lage kraft som basis til sauser, supper og gryter . Min bestemor hadde alltid en kjele med kraft som sto og putret på ovnen .

Jeg kjøper kraftbein fra beitefora dyr f.eks HER og økologisk kylling HER og koker en stor kjele kraft ca. annenhver mnd. Fryser ned i glass eller passende beger, brukes i supper ,sauser, gryter, drikkebuljong, shot, osv .

KORT OPPSUMMERT, DETTE GJØR KRAFT FOR DEG OG KROPPEN DIN 🙂

• Stimulerer fordøyelsen
• Reparerer tarmskader
• Bygger opp alt bindevev i kroppen
• Er den beste antiaging-mat du kan få
• Avgifter kroppen
• Virker søvnfremmende
• Demper infeksjoner
• Bygger immunforsvaret
• Styrker hjertefunksjon
• Revmatisme

Les mer om Kraft, HER og HER