Sunne proteinlapper

Disse lappene er fulle av proteiner og uten mel og sukker, gode til kveldskos, turmat, etter trening osv 🙂

Denne oppskriften passer til 4 sultne

6 egg

150 g økologisk havregryn

1 boks cottage cheese

ca 1 dl vann eller melk

2 modne bananer

3 ss kokosmel 

5 ss mandelmel

1 ts fiberhusk

1 ts. natron

kanel, kardemomme, vaniljepulver etter smak

Kjør havregryn, cottage cheese i en food processor, ha i egg og vann, kjør til en glatt røre, ha i resten og kjør litt til juster med kokos eller mandelmel hvis den virker for tynn, la det stå ca en halv time og svelle og det vil tykne en del, juster med vann hvis det blir for tykt . Stek i smør og nyyyt med rømme og syltetøy ❤

 

Bilde

Advertisements