Disse energibarene ble kjempegode, digg crunchy konsistens. Masse sunt fett som gir stabilt blodsukker og jevn energi 🙂 Supermat for trening, skole, tur, eller bare som en oppkvikker til kaffen hvis du føler deg litt slækk 🙂
Ca 150 g dadler/aprikos, blanding el en av delene
200 g nøtter,valgfritt
100 g smør
100 g virgin kokosolje
100 g mørk sjokolade
180 g havregryn
30 g linfrø
50 g chiafrø
100 g solsikkefrø
100 g sesamfrø
50 g kokosmel /mandelmel
20 g kokosblomstsukker
kokosflak til topping
Nøtter og frø bør helst bløtlegges og tørkes før bruk, hvis du har tid 🙂 Hvorfor det da ? Les hva Melissa har skrevet om det HER 🙂 Hvis du ikke har tid til bløtlegging, bør du ha i litt mer smør og sjokolade og evnt stryke det over toppen så det henger sammen.
Kjør alt det tørre i en foodprocessor, smelt kokosolje, smør og sjokolade og bland det inn . Klem massen i en form med bakepapir, strø over kokosflak, avkjøl. Nammis 🙂
Inspirasjon hentet fra Soma som har mye sunt og godt 🙂
Kraftkost 